Ruta Barlovento y el queso
Descubre la ruta «Barlovento y el queso» en Los Catalanes el domingo 22 de noviembre a las 10:00 h. Visita la Granja Los Tumbitos con José Miguel Rodríguez.
«Barlovento y el queso» – Ruta por la Canaria Rural y la Granja Los Tumbitos
El enclave de Los Catalanes acoge la actividad patrimonial y medioambiental «Barlovento y el queso» el próximo domingo 22 de noviembre de 2026 a partir de las 10:00 horas.
Una experiencia de agroturismo y divulgación en plena naturaleza para comprender el vínculo histórico entre el paisaje tradicional, el agua y la producción quesera artesanal en la comarca norte de La Palma.
Entorno Rural, Hidrogeología y Visita a la Granja Los Tumbitos
La jornada estará guiada por el especialista José Miguel Rodríguez, quien ofrecerá una perspectiva interpretativa del medio rural:
Entorno rural e hidrogeología: Recorrido por los paisajes de Los Catalanes para conocer los recursos hídricos, la geología del terreno y las estructuras hidrológicas que hacen posible la riqueza agrícola y ganadera de Barlovento.
Granja Los Tumbitos: Visita a las instalaciones de la emblemática Granja Los Tumbitos para descubrir de primera mano el proceso de elaboración del queso artesanal y la tradición ganadera de la zona.
Información del Evento y Ubicación
Fecha: Domingo, 22 de noviembre de 2026
Hora: 10:00 h
Lugar: Los Catalanes (Barlovento, La Palma, Islas Canarias)
Guía del recorrido: José Miguel Rodríguez
Puntos clave: Entorno rural de Los Catalanes, estudio de la hidrogeología local y recorrido guiado por la Granja Los Tumbitos.
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