La Gran Cata Nashville Chicken de Foster’s Hollywood

La Gran Cata Nashville Chicken de Foster’s Hollywood en Madrid

Foster’s Hollywood invita a los amantes de la gastronomía a descubrir un mundo de matices en el pollo frito con La Gran Cata Nashville Chicken, una experiencia pensada para explorar sus texturas, sabores y salsas desde una nueva perspectiva. El encuentro se celebrará el próximo 10 de noviembre a las 20:00 h en Casa Brava (calle Valverde, 44, Madrid), en el contexto del lanzamiento de su nueva propuesta gastronómica. Las entradas ya se encuentran disponibles en Fever.com.

Una experiencia gastronómica para aprender a saborear el pollo frito

Cuando alguien nos invita a catar un vino, sabemos que no basta con probarlo: hay que detenerse para reconocer sus matices, sus aromas y descubrir cómo evoluciona su sabor en el paladar. Sin embargo, nadie nos ha enseñado qué debemos buscar para reconocer un buen pollo frito. ¿Su textura? ¿El equilibrio de sabores? ¿El contraste entre el exterior crujiente y el interior jugoso? ¿Tenders? ¿Contramuslos? ¿La magia está en las salsas o en sus sides?

Por ello, Foster’s Hollywood propone responder a estas preguntas con La Gran Cata Nashville Chicken, un plan pensado para descubrir el pollo frito desde una perspectiva diferente: con curiosidad, atención y ganas de disfrutar. Esta experiencia propone un recorrido por el universo del pollo frito de la marca, que lleva este clásico a otro nivel a través de una combinación de receta, sabores y formatos pensados para compartir.

La Gran Cata no consiste en degustar los platos completos de la carta tal como se sirven en el restaurante, sino en explorar por separado las piezas de pollo, las salsas y las guarniciones que permiten descubrir la rica variedad de sabores de la propuesta Nashville Chicken. La invitación es sencilla: dejar atrás la idea de que cualquier pollo frito vale y descubrir de forma compartida por qué destaca la propuesta de Foster’s Hollywood.

Nashville Chicken Selection: innovación pensada para compartir

Inspirada en la receta originaria de Tennessee, la nueva propuesta gastronómica de Foster’s Hollywood combina diferentes piezas de pollo con salsas y acompañamientos variados y frescos. Una evolución que parte de la idea de llevar el pollo frito a otro nivel, convirtiéndolo en una experiencia más completa y concebida para disfrutar en grupo.

Entre estas novedades destaca el nuevo Nashville Chicken Selection, una propuesta para compartir que reúne en una misma bandeja 7 piezas de pollo (tenders de jugosa pechuga, contramuslos y alitas) junto con patatas fritas rústicas, corn ribs, cogollos con chimichurri, avellanas tostadas y salsa ranchera, ensalada de col y un trío de salsas con diferentes perfiles de sabor.

La oferta se completa con la Fresh Burger, una opción que lleva el pollo crujiente a un registro más fresco al combinarse con ensalada de col, pepinillo laminado, salsa mayo-garden y lima recién exprimida en pan estilo brioche. La acidez de la lima y el punto vegetal equilibran la intensidad del pollo frito. Asimismo, se actualizan los formatos individuales de Nashville Tenders y contramuslos crujientes, acompañados de cebolla roja encurtida, pepinillos, patatas rústicas, una segunda guarnición y salsas a elegir.

Salsas y guarniciones para potenciar cada bocado

Entre los sides disponibles para acompañar los platos se puede optar por los cogollos con chimichurri, avellanas tostadas y salsa ranchera, el puré de patatas con cebollino, las corn ribs y la clásica ensalada de col.

Por su parte, las seis salsas de la familia Nashville Chicken están diseñadas para potenciar el sabor del pollo frito a través de diferentes contrastes que aportan intensidad y equilibrio. Destaca la salsa Nashville, inspirada en la cocina sureña estadounidense, que combina el picante del chile con la mantequilla y notas de albahaca, orégano y pimentón; la salsa bulgogi, que aporta la profundidad de la soja, el toque especiado del jengibre y un matiz de pera asiática; y la mayo-pink, cuyo contrapunto ácido equilibra la intensidad del crujiente.

Las entradas para La Gran Cata Nashville Chicken del 10 de noviembre en Madrid ya están disponibles a través del enlace de Fever (https://feverup.com/m/810341).

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