Mercado de la Plaza Santa Bárbara
Descubre el Mercado de la Plaza Santa Bárbara de Vitoria-Gasteiz, un mercado tradicional con productos frescos, artesanales y de proximidad. Abierto los jueves y sábados.
El mercado tradicional de productos locales en el centro de Vitoria-Gasteiz
El Mercado de la Plaza Santa Bárbara es uno de los mercados tradicionales más emblemáticos de Vitoria-Gasteiz. Situado bajo la característica pérgola de la Plaza Santa Bárbara, reúne cada semana a productores locales que ofrecen alimentos frescos, artesanales y de proximidad. Es el lugar ideal para descubrir los sabores de Álava y apoyar el comercio de cercanía.
Productos frescos y artesanales de Álava
El mercado cuenta con 36 puestos atendidos por agricultores, ganaderos y productores de la zona, que venden directamente sus productos sin intermediarios. La oferta está compuesta exclusivamente por alimentos de gran calidad, elaborados o cultivados en Álava y localidades cercanas.
Los visitantes encontrarán una amplia variedad de productos gastronómicos como frutas y verduras de temporada, legumbres, miel, quesos, aceite, embutidos, carnes, vinos, repostería artesanal y otros alimentos tradicionales, todos ellos caracterizados por su calidad y origen local.
Una apuesta por el comercio de proximidad
Además de ser un espacio para realizar la compra semanal, el Mercado de la Plaza Santa Bárbara fomenta el consumo responsable, el producto de temporada y el apoyo a los pequeños productores. Su ambiente cercano y familiar lo convierte en una cita imprescindible para vecinos y visitantes que desean conocer la gastronomía del territorio.
Horarios del Mercado de la Plaza Santa Bárbara 2026
El mercado permanecerá abierto del 2 de enero al 31 de diciembre de 2026, todos los jueves y sábados, en horario de 07:30 a 14:00 horas.
Días de cierre: 19 de marzo, 2 de abril, 25 de julio y 15 de agosto de 2026.
Información del mercado
Evento: Mercado de la Plaza Santa Bárbara.
Fechas: Del 2 de enero al 31 de diciembre de 2026.
Días: Jueves y sábados.
Horario: De 07:30 a 14:00 horas.
Lugar: Plaza Santa Bárbara, Vitoria-Gasteiz (Álava).
Acceso: Entrada libre.
Público: Todos los públicos.
Un plan perfecto para disfrutar de la gastronomía alavesa
Visitar el Mercado de la Plaza Santa Bárbara es una excelente oportunidad para comprar productos frescos de calidad, descubrir elaboraciones artesanales y conocer de cerca el trabajo de los productores locales. Una experiencia gastronómica imprescindible en el centro de Vitoria-Gasteiz durante todo el año.
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